Fachgespräch zum bewussten Einkaufen
Datum: 2024-10-31 12:32
Ort: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Berlin
Teilnehmende:
- Vertreterinnen und Vertreter aus dem Handel, der Verbraucherberatung, der Wissenschaft und des BMEL
Thema:
- Bewusstes Einkaufen und seine Bedeutung für nachhaltigen Konsum und eine enkeltaugliche Zukunft
Inhalt:
Im Rahmen eines Fachgesprächs diskutierten Expertinnen und Experten aus verschiedenen Bereichen über die Bedeutung bewussten Einkaufens für nachhaltigen Konsum und eine enkeltaugliche Zukunft. Ziel des Gesprächs war es, aktuelle Herausforderungen und Handlungsmöglichkeiten zu identifizieren und den Austausch zwischen den Beteiligten zu fördern.
Zunächst beleuchtete Prof. Dr. Ursula Lehr von der Universität Göttingen die aktuellen Trends und Herausforderungen im Bereich des bewussten Einkaufens. Sie betonte die zunehmende Bedeutung von Verbraucherinformationen und Transparenz, um Verbraucherinnen und Verbraucher dabei zu unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen.
Anschließend sprach Dr. Silke Schwartau vom WWF Deutschland über die ökologischen und sozialen Auswirkungen unseres Konsumverhaltens. Sie forderte eine stärkere Berücksichtigung ökologischer Aspekte in der Produktentwicklung und eine bessere Kennzeichnung von Produkten, um Verbraucherinnen und Verbrauchern die Auswahl nachhaltiger Alternativen zu erleichtern.
Aus Sicht des Handels präsentierte Dr. Hans-Joachim Zobel von der Schwarz Gruppe die innovativen Ansätze seines Unternehmens im Bereich des bewussten Einkaufens. Er betonte die Bedeutung digitaler Tools, die Verbraucherinnen und Verbrauchern Informationen über die Nachhaltigkeit von Produkten liefern.
Auch die Verbraucherberatung war vertreten. Dr. Ulrike Lohmann von der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) verwies auf die Notwendigkeit, Verbraucherinnen und Verbraucher durch unabhängige Informationen und Beratung zu stärken. Sie forderte zudem eine klare gesetzliche Regelung, um Greenwashing zu verhindern.
Staatssekretär Dr. Philipp Ackermann vom BMEL unterstrich in seiner Rede die Bedeutung bewussten Einkaufens für die Erreichung der Nachhaltigkeitsziele der Bundesregierung. Er kündigte an, dass das BMEL die Initiative „bewusst kaufen“ weiter ausbauen und Verbraucherinnen und Verbraucher noch stärker dabei unterstützen werde, nachhaltigere Konsumentscheidungen zu treffen.
Fazit:
Die Teilnehmenden des Fachgesprächs waren sich einig, dass bewusstes Einkaufen ein wesentlicher Hebel für nachhaltigen Konsum und eine enkeltaugliche Zukunft ist. Die Herausforderungen sind vielfältig, aber es gibt auch zahlreiche Handlungsmöglichkeiten. Besonders wichtig sind Verbraucherinformationen und Transparenz, eine stärkere Berücksichtigung ökologischer Aspekte in der Produktentwicklung, die Förderung digitaler Tools und die Unterstützung der Verbraucherberatung. Das BMEL wird seine Initiative „bewusst kaufen“ weiter ausbauen, um Verbraucherinnen und Verbraucher auf dem Weg zu bewussteren Konsumentscheidungen zu begleiten.
Fachgespräch zum bewussten Einkaufen
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Kurzmeldungen (hib) einen neuen Artikel am 2024-10-31 12:32 mit dem Titel „Fachgespräch zum bewussten Einkaufen“. Bitte schreiben Sie einen ausführlichen Artikel über diese Nachricht, einschließlich aller relevanten Informationen. Die Antworten sollten auf Deutsch sein.
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