Sake-Herstellung und andere nationale Schätze finden Aufnahme in die neueste UNESCO-Welterbeliste
Datum: 2024-12-06 12:00
Paris – Die UNESCO hat heute bekannt gegeben, dass die traditionelle Sake-Herstellung in Japan und mehrere andere nationale Schätze in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurden.
Sake-Herstellung
Die Sake-Herstellung, ein jahrhundertealtes Handwerk, das in Japan seit über 2.000 Jahren praktiziert wird, wurde als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Sake, ein alkoholisches Getränk aus fermentiertem Reis, wird traditionell aus nur vier Zutaten hergestellt: Reis, Wasser, Hefe und Koji-Schimmelpilz. Der aufwendige Herstellungsprozess, der Fachwissen und Präzision erfordert, wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Weitere nationale Schätze
Neben der Sake-Herstellung wurden auch folgende nationale Schätze in die UNESCO-Liste aufgenommen:
- Kabuki-Theater: Eine traditionelle Form des japanischen Theaters, die für ihre aufwändigen Kostüme, kunstvolles Make-up und dramatische Erzählungen bekannt ist.
- Noh-Theater: Eine weitere traditionelle Theaterform, die ihre Ursprünge in mittelalterlichen Ritualen hat und für ihre langsamen Bewegungen, symbolischen Gesten und sprechenden Masken bekannt ist.
- Ainu-Traditionen: Die einzigartigen Traditionen des Ainu-Volkes, der indigenen Bevölkerung Japans, einschließlich ihrer Sprache, Rituale und Kunsthandwerkstechniken.
- Okinawa-Musik: Die traditionelle Musik der Okinawa-Inseln, die Einflüsse aus Japan, China und Südostasien aufweist.
Bedeutung der Anerkennung
Die Aufnahme in die UNESCO-Liste erkennt die kulturelle Bedeutung dieser nationalen Schätze an und trägt dazu bei, ihr Erbe für künftige Generationen zu bewahren. Die Anerkennung ehrt auch die Handwerker, Künstler und Traditionsträger, die diese Praktiken am Leben erhalten haben.
Reaktionen
Die Aufnahme in die UNESCO-Liste wurde in Japan mit Freude und Stolz aufgenommen. Der japanische Kulturminister bezeichnete die Anerkennung als „eine Ehre für unser Land und ein Beweis für die lebendige Tradition unseres Kulturerbes“.
Auch die UNESCO begrüßte die Aufnahme neuer Elemente in die Liste und betonte die Bedeutung der Bewahrung immateriellen Kulturerbes für die Förderung kultureller Vielfalt und den Aufbau nachhaltiger Gesellschaften.
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