Govern Andorra,El Ministeri de Salut informa d’una alerta sanitària sobre la presència de salmonel·la en alguns productes de brots germinats

Ministerium für Gesundheit meldet Gesundheitswarnung wegen Salmonellen in einigen Sprossenprodukten

Andorra la Vella, 8. November 2024 – Das Ministerium für Gesundheit informiert über eine Gesundheitswarnung im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Salmonellen in bestimmten Sprossenprodukten.

Betroffene Produkte:

  • Alfalfa-Sprossen
  • Brokkoli-Sprossen
  • Kichererbsen-Sprossen

Risikogruppen:

Salmonellen können bei Menschen jeden Alters Infektionen verursachen, aber bestimmte Gruppen sind einem höheren Risiko ausgesetzt, schwerwiegendere Symptome zu entwickeln, darunter:

  • Ältere Menschen
  • Junge Kinder
  • Schwangere Frauen
  • Personen mit geschwächtem Immunsystem

Symptome:

Die Inkubationszeit für eine Salmonelleninfektion beträgt in der Regel 12 bis 72 Stunden. Zu den möglichen Symptomen gehören:

  • Durchfall
  • Bauchkrämpfe
  • Fieber
  • Übelkeit
  • Erbrechen

Empfehlungen:

Das Ministerium für Gesundheit empfiehlt dringend, die oben genannten Sprossenprodukte nicht zu konsumieren. Personen, die bereits Sprossenprodukte konsumiert haben, sollten auf mögliche Symptome achten und bei Auftreten von Symptomen einen Arzt aufsuchen.

Zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen:

  • Waschen Sie sich die Hände gründlich mit Seife und Wasser, nachdem Sie Sprossenprodukte berührt haben.
  • Reinigen und desinfizieren Sie alle Oberflächen, die mit Sprossenprodukten in Kontakt gekommen sind.
  • Konsumieren Sie keine rohen oder ungekochten Sprossenprodukte.
  • Kochen Sie Sprossen gründlich (mindestens 5 Minuten lang), bevor Sie sie verzehren.

Quelle der Infektion:

Die Quelle der Salmonellenkontamination wird derzeit untersucht. Weitere Informationen werden veröffentlicht, sobald sie verfügbar sind.

Weitere Informationen:

Weitere Informationen zu Salmonellen und Vorsichtsmaßnahmen finden Sie auf der Website des Ministeriums für Gesundheit: [Ministerium für Gesundheit Andorra]

Das Ministerium für Gesundheit nimmt die öffentliche Gesundheit sehr ernst und ergreift die notwendigen Maßnahmen, um die Gesundheit der Bevölkerung zu schützen.


El Ministeri de Salut informa d’una alerta sanitària sobre la presència de salmonel·la en alguns productes de brots germinats

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Govern Andorra einen neuen Artikel am 2024-11-08 18:31 mit dem Titel „El Ministeri de Salut informa d’una alerta sanitària sobre la presència de salmonel·la en alguns productes de brots germinats“. Bitte schreiben Sie einen ausführlichen Artikel über diese Nachricht, einschließlich aller relevanten Informationen. Die Antworten sollten auf Deutsch sein.

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