Neue Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten
Datum: 2024-11-07 12:05
Quelle: economie.gouv.fr
Zusammenfassung:
Der Artikel befasst sich mit der Verordnung (EU) 2015/2283 über neuartige Lebensmittel (NF) und neuartige Lebensmittelzutaten (NFI). Die Verordnung legt die Anforderungen an das Inverkehrbringen von NF und NFI in der Europäischen Union (EU) fest und zielt darauf ab, die Sicherheit und Verbraucherinteressen zu schützen.
Wichtige Punkte:
- Definition von NF: Lebensmittel, die noch nicht in erheblichem Umfang für den menschlichen Verzehr innerhalb der EU verwendet wurden, bevor der 15. Mai 1997. Beispiele sind Insekten, Algen und kultiviertes Fleisch.
- Definition von NFI: Inhaltsstoffe oder Bestandteile von Lebensmitteln, die nicht in Lebensmitteln verwendet wurden, die vor dem 15. Mai 1997 in erheblichem Umfang für den menschlichen Verzehr innerhalb der EU verwendet wurden. Beispiele sind Pflanzenextrakte, synthetische Nährstoffe und nanotechnologische Materialien.
- Zulassungsverfahren: Vor der Markteinführung müssen NF und NFI von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zugelassen werden. Die EFSA bewertet die Sicherheit und wissenschaftlichen Daten und gibt eine Stellungnahme ab.
- Kennzeichnung: NF und NFI müssen deutlich als solche gekennzeichnet werden.
- Überwachung: Die Mitgliedstaaten sind dafür verantwortlich, die Einhaltung der Verordnung zu überwachen und sicherzustellen, dass NF und NFI sicher sind.
Hintergrund:
Die Verordnung wurde erlassen, um die Sicherheit neuer Lebensmitteltechnologien zu gewährleisten und gleichzeitig Innovationen zu fördern. Sie soll Verbrauchern Vertrauen in neuartige Lebensmittelprodukte geben und einen fairen Wettbewerb auf dem Lebensmittelmarkt gewährleisten.
Bedeutung:
Die Verordnung hat erhebliche Auswirkungen auf Unternehmen, die NF und NFI entwickeln und auf den Markt bringen. Sie müssen sicherstellen, dass ihre Produkte die Sicherheitsanforderungen erfüllen und ordnungsgemäß gekennzeichnet sind. Die Verordnung trägt auch dazu bei, die Verbraucher vor potenziellen Risiken durch neuartige Lebensmittel zu schützen.
Fazit:
Die Verordnung über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten ist ein wichtiger Bestandteil des EU-Lebensmittelrechtsrahmens. Sie zielt darauf ab, die Sicherheit von NF und NFI zu gewährleisten und gleichzeitig Innovationen in der Lebensmittelindustrie zu fördern. Verbraucher können darauf vertrauen, dass neuartige Lebensmittelprodukte, die in der EU auf den Markt gebracht werden, auf ihre Sicherheit geprüft wurden.
Nouveaux aliments et nouveaux ingredients alimentaires
Die KI hat uns die Nachricht überbracht.
Ich habe Google Gemini die folgende Frage gestellt, und hier ist die Antwort.
economie.gouv.fr einen neuen Artikel am 2024-11-07 12:05 mit dem Titel „Nouveaux aliments et nouveaux ingredients alimentaires“. Bitte schreiben Sie einen ausführlichen Artikel über diese Nachricht, einschließlich aller relevanten Informationen. Die Antworten sollten auf Deutsch sein.
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